QUESOS
QUESO ROMERO DE OCAÑA
UN SABOR SUBLIME
Queso curado en aceite de oliva, el queso más conocido y comercializado de la casa. El clásico queso de Romero en varias curaciones, desde el más suave de aproximadamente 4 meses de curación hasta el añejo con curación de hasta 18 meses.
POR PIEZAS
2,5 - 3 Kg- Lo servimos entero, la mitad o un cuarto.
DON PICÓN DE CUENCA
UNA ELECCIÓN EXCELENTE
Gran queso elaborado de forma totalmente artesanal con leche pasteurizada pura de oveja, curado en manteca de cerdo y sazonado con especias naturales: romero, tomillo, hierbas aromáticas del monte y brandy.
POR PIEZAS
2,5 - 3 Kg- Lo servimos entero, la mitad o un cuarto.
QUESO PAYOYO EL GAZUL
SIEMPRE PRESENTE EN TU MESA
Queso curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado.
POR PIEZAS
2,5 - 3 Kg- Lo servimos entero, la mitad o un cuarto.
APOLONIO
UNA PIEZA DE GRAN CALIDAD
Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra.
POR PIEZAS
2,5 - 3 Kg- Lo servimos entero, la mitad o un cuarto.
QUESO GOURMET GALVEZ
DISTINGUIDO
Quesos Gálvez es una empresa con tradición en España en la elaboración de quesos de oveja.
POR PIEZAS
2,5 - 3 Kg- Lo servimos la mitad o un cuarto.
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